på baksidan av mjölpaketet brukar det alltid vara ett recept på kanel- eller kardemummabullar. jag följde det receptet, fast bytte ut mjölet mot hälften vanligt mjöl och hälften vetemjöl special, samt bytte ut mjölken mot sojamjölk, och valde ett mjölkfritt margarin. det gick hur bra som helst! vid penslingen innan bullarna skulle in i ugnen så penslade jag förstås inte med ägg, utan med sojamjölk.
jättegoda saftiga bullar!
No comments:
Post a Comment